Smoothie guide Først - hvad er en smoothie? En smoothie er en blended frossen sød drink lavet på frisk frugt. Udover den friske frugt er der mange smoothie opskrifter med alt fra det mest normale som knust is, frossen frugt og yoghurt til det mere specielle som avokado, nødder, olier og honning. Konsistensen på en smoothie er lidt som en milkshake, men der er ikke noget kalorierigt flødeis i den. Smoothies har mest succes hos de helse- og sundhedsbevidste pga. smoothiens sunde egenskaber.

Mange smoothie barer og helsestudier laver dem tit med ingredienser som soja mælk, protein pulver, grøn te eller andre specielle nærings produkter.

Smoothies har allerede mange år på bagen. De blev i sin grundform allerede opfundet i 1930 i USA, men blev først rigtigt populære i 1960erne, da en af de første helse bølger skyllede ind over landet. I slutningen af 90'erne slog smoothien for alvor igennem og kom på menukortet i mange restauranter, cafeer og barer. Og snart efter fulgte de første færdiglavede versioner på hylderne i supermarkederne og kioskerne.

Kik snart tilbage for at se vores favorit smoothie opskrifter - i mellemtiden kan du kikke på vores udvalg af blendere der alle kan knuse isterninger og derfor er perfekte til smoothies..