Gastromania Køkkengrej | Blog

Med de lækre frys-selv isforme fra Cusipro er det oplaget at lave sunde velsmagende is til hele familien. I sparer jer selv og jeres børn for en masse sukker og usunde tilsætningsstoffer og jeres børn vil elske selv at være med til at lave dem.

Du kan enten lave saften selv på din saftpresser eller f.eks. købe noget økologisk juice (de fleste supermarkeder fører økologiske juicer af kirsebær, æbler, appelsin og jordbær - pres evt. selv en frisk lime ned i saften for at give isen et ekstra friskt pift i sommervarmen).

Klik på billederne nedenfor for at se de flotte og funktionelle forme - vi har lige fået en stor sending hjem så det er bare om at bestille :o)

Rigtig god fornøjelse.

KLIK PÅ BILLEDERNE FOR AT SE MERE…

Så er der lagt 7 nye super opskrifter op - få juicerne ud af køkkenskabet, klik ind på http://gastromania.dk/inspiration/ og kom igang med juiceriet :o)

En ny italiensk undersøgelse slår fast, at det ikke kun er C vitaminerne der gør appelsiner og appelsinjuice sundt. Forsøgspersonerne i undersøgelsen fik undersøgt deres blod efter henholdsvis at have drukket et glas appelsinjuice eller et glas vand tilsat kun C vitamin. Indholdet af C vitamin steg ligeligt hos begge grupper som forventet. Men da blodprøverne efterfølgende blev udsat for et stof, der er kendt for at gøre skade på det menneskelige DNA, blev forskerne overrasket.

Hvor blodprøverne fra juice-drikkerne ikke tog nogen videre skade, havde indtaget af det vandopløste C vitamin ingen beskyttende virkninger.

Så nu er der endnu en rigtig god grund til, at nyde et glas frisktpresset appelsinjuice hver morgen.

Kilde www.nature.com

Vi får tit mail som efterspørger gode bøger med juice opskrifter - her er vores favoritter:

Den store bog om juice og smoothies (på dansk til 184,75 hos Saxo)

En rigtig praktisk og let tilgængelig bog med hele 365 gode opskrifter der hovedsageligt tager udgangspunkt i almindelige frugter og grøntsager. Opskrifterne er delt op i Smoothies, der primært laves med en blender og juices som laves med forskellige slags juicere. Bogen indeholder tillige en masse information om de forskellige frugter og grøntsagers gavnlige virkninger.

Juice Master - keeping it simple (på engelsk til 189,95 hos Saxo)

Denne bog er desværre endnu ikke oversat til dansk, men er alligevel en af vores favoritter. Nogle opskrifter er en smule advanceret, men på ingen måde uoverkommelige. Ved hver opskrift er der en god liste med hvilke vitaminer, næringsstoffer og kalorier der er i den enkelte juice - dette er rigtigt brugbart, hvis man er på en eller anden form for diæt eller bare passer på sit daglige kalorieindtag.